O meu almoço: salada com brócolos

Encontrei esta receita no FB e achei que devia ser bom. Realmente é muito agradável, fácil, rápido e barato.

Cortam-se floretes de bróculos e os caules mais tenros, o mais pequeno possível. Deita-se água a ferver por cima e escorre-se logo a seguir.

Corta-se maçã vermelha (com casca) em pequenos quadrados.

Adiciona-se um pouco de cebola roxa picada e passas. 

Mexe-se tudo e tempera-se com sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico. BOM APETITE!!!