quarta-feira, 8 de junho de 2022

A Pastelaria Kormúth em Bratislava

A Pastelaria Kormúth merece uma entrada especial no meu blogue. 


A casa centenária com a sua decoração interior espampanante produz um ambiente algo mágico com «antiguidades» do século XVI ao XIX. As salas estão decoradas com pinturas e frescos ao estilo renascentista,  com enfoque na história de Bratislava. 

Esta pastelaria reabriu em 2015. Demorou mais de dez anos a reconstruir e a decorar o interior. 



Na ementa referem que só utilizam produtos da melhor qualidade, evitando a coloração artificial e preservantes, apresentando receitas originais do Império Austro- Húngaro e logo à entrada somos recebidos pela Imperatriz Maria Teresa, que devia gostar muito de doces.. 

 


Delicioso este bolo, que me foi recomendado, com creme de baunilha




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