sexta-feira, 23 de junho de 2017

Mousse de maracujá da Sra D. Etelvina

foto do google
Ontem comi a melhor mousse de maracujá (aqui chama-se parchita) que alguma vez provei. E o segredo, disse-me a senhora que o preparou, é não levar gelatina. Fica com um gosto mais intenso de maracujá. As natas vieram de Portugal.

1 lata de leite condensado, a mesma quantidade de polpa de maracujá (pode ser em lata, mais concentrado), 1 pacote de natas pequeno.

Junta-se tudo na liquidificadora  e bate-se durante 2m num programa potente ou 4m se usarmos um máquina mais fraquinha.

Muito Obrigada...

Despedidas deliciosas ...


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