As 3 equipas que fazem parte no nosso quiz são: Bratislava, Lisboa e Coimbra. Hoje regressámos a este entretenimento...
Tema: Cidades e Capitais de África
9- Qual é a capital do Benim?
10-Qual é a capital que fica situada na ilha que se chamava Fernando Pó, atualmente Bioko?
Respostas:
1- Moroni; 2-Zâmbia-Lusaka e Zimbabué-Harare; 3- N´djamena 4- Líbia-Trípoli; 5- Marrocos-Rabat; 6-Adis-Abeba; 7- Kinshasa, Cairo; 8- Maseuru ( Lesoto) 9- Porto Novo; 10- Malabo
Tema: Doces Conventuais
1. Tantas gemas! Por que motivo as freiras dos conventos utilizavam como elemento principal as gemas nas suas receitas?
2. Qual o nome do famoso cozinheiro do Pudim de Abade de Priscos?
3. Qual a origem do nome da famosa casa Piriquita?
4. Qual a origem do nome do Dom Rodrigo?
5. Que matéria-prima essencial, para além das gemas, abundava nos conventos no século XVIII e XIX e que ajudou na inspiração inicial dos doces pelas cozinheiras dos conventos?
6. Qual o doce conventual associado a uma superstição da família Relva?
7. Que doce venceu o Concurso de 2019 das 7 maravilhas doces?
8. Diga um doce típico conventual de Espanha?
9. Só um elemento da família tem o seu nome num doce conventual? Qual é?
10. Reza a lenda que um dos mais famosos cozinheiros da nossa história ficou célebre por dizer ao Rei D. Carlos (indignado por saber que teria sido colocada palha na sua sobremesa): “Todos a comem, Real Senhor, o segredo é saber dá-la”. Quem foi o cozinheiro?
Respostas:
1-As claras eram usadas como elemento purificador na produção de vinho branco e usavam também as claras para engomar a sua roupa ( servia de goma).
2-Na origem deste pudim está o Abade de Priscos, pároco desta freguesia do concelho de Braga, que é considerado por muitos um dos maiores cozinheiros portugueses do século XIX, chegando mesmo a cozinhar para o rei. A receita do pudim é uma das poucas que Manuel Rebelo – assim era o seu nome verdadeiro – transmitiu para o público.
3-A Casa das Queijadas da Piriquita, fundada em 1862, deve o seu nome ao apelido que o rei D. Carlos I deu à fundadora da pastelaria, Constância Gomes, devido à sua baixa estatura.
4-A origem do doce Dom Rodrigo remete-nos para o Convento de Nossa Senhora do Carmo e conta o povo que terá sido produzido para agradar o governador e capitão-general do Algarve, D. Rodrigo de Menezes.
5-Açúcar. Não é por acaso que, muitos nomes de doces portugueses são inspirados na fé católica, como, por exemplo, a barriga de freira, o toucinho-do-céu, o papo-de-anjo, entre muitos outros.
6-O arroz doce é uma superstição da família para os jogos da seleção nacional.
7-Amêndoa coberta de Moncorvo
8- Toucinho do Céu, Gemas de S. Leandro, maçapão S. Clemente, Amarguillos, Bolitos de Santa Inês, Roscas de Santa Rosa.
9-Pão/Bolas de S. Bernardo
10-Abade de Priscos
Tema: Temas Musicais dos Filmes de James Bond
1- Qual o nome do compositor do tema principal do James Bond, que aparece tradicionalmente na abertura do fime?
3- O único tema musical, apenas instrumental, de um filme do James Bond, depois do ‘From Russia With Love’. Qual é?
4- A canção ‘Man of War’ pelos Radiohead foi rejeitado como a música do filme Spectre. Porquê?
5- Oiçam um ‘cover’ de uma das canções mais conhecidas dos filmes Bond… quem cantou a versão do filme?
E agora, para as últimas 5 perguntas, digam os títulos e os artistas das 5 canções, que vão ouvir:
2-Thunderball
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