Cafés emblemáticos do mundo

No Funchal, o café mais emblemático é sem dúvida o Golden Gate.

O estabelecimento, situado no centro histórico do Funchal, perto da Sé, sofreu várias alterações ao longo do tempo e recebeu diferentes tipos de clientes, desde a abertura das portas em 1841. No início do século XX, quando o Funchal era um ponto de paragem para os navios, que cruzavam o Atlântico, era ali que paravam os turistas e uma elite de madeirenses também fazia ali o seu "escritório". “Aquele ângulo do Funchal era, entre as esquinas do Mundo, dos mais dobrados pelo espírito cosmopolita do século”, escreveu Ferreira de Castro. Daí o café ter passado a ser designado por "A Esquina do Mundo". Esse ambiente manteve-se durante anos na esplanada. Porém, o ambiente mudou nos anos 70 e 80 do século passado, quando o café perdeu a esplanada e se transformou no local de encontro dos estudantes do liceu, um sítio da moda, para ir estudar, tomar café e namorar, que eu frequentava e onde se discutia tudo e mais alguma coisa... Mais tarde, em meados dos anos 90, o Golden Gate voltou a fechar para reabrir com nova gestão e nova decoração, que tentava ser mais parecida à inicial.

Em 2014, voltou a fechar devido à insolvência da sociedade que o explorava. Foi assim que o encontrei lamentavelmente em 2015, com um ar abandonado. Contudo, em novembro de 2016, foi vendido, em hasta pública, por um valor de 4.748,056 euros a uma sociedade denominada ‘Gold Medal’, pertencente a um emigrante da Venezuela.

A semana passada reabriu ao público e segundo as fotografias, esmeraram-se na decoração.

Quando fui viver para Lisboa, em 1976, o café que frequentava e onde se encontravam muitos estudantes universitários era o Roma, agora transformado num McDonald´s...

No Porto temos um dos mais bonitos cafés que conheço, o Majestic. Contudo, a cidade que talvez tenha os mais bonitos cafés do mundo e onde é possível fazer um roteiro de cafés é, sem dúvida, Budapeste. Até fiz, há dois anos, um post especial Comer em Budapeste.

Lembro-me também que, há uns anos, fui ao café Tortoni na bela cidade de Buenos Aires e gostei muito.

O café de Tacuba no México, fundado em 1912, tem uma decoração típica, mas demasiado turístico não me impressionou tanto...

Falando com uma amiga sobre este meu post, disse-me que o café mais bonito que conhece é o café Cordina em La Valetta.

Mas será difícil bater o charme do Florian em Veneza, até pela sua situação geográfica. Foi o café mais caro que tomei na minha vida, mas valeu a pena...

E é claro, sempre temos Paris...

Em Viena não fui ao conhecido Café Central porque preferi ir provar a torta Sacher. Arrependi-me...

Não posso esquecer a simpatia como fomos recebidos no café do hotel Adlon em Berlim, apesar da decoração não ser nada de especial, o serviço é muito simpático.

Agora estou à procura de cafés em Bucareste. A Casa Capsa Restaurant é dos mais antigos, onde finalmente comi um Joffre...

Quando é que nos tornamos velhas?

 A atriz Olivia de Havilland fez 101 anos a 1 de julho de 2017 

Olivia de Havilland ficou conhecida pelo seu desempenho no filme As Aventuras de Robin Hood, de 1938, em parceria com Errol Flynn e E Tudo o Vento Levou de 1939. Foi uma atriz muito premiada e recebeu 2 Óscares - melhor atriz. Vive em França desde 1950. Apesar da sua sua última atuação ter sido em 1988, continua ativa: em 30 de junho de 2017, entrou com uma ação judicial contra a série Feud, pelo uso indevido da sua imagem, invasão de privacidade, enriquecimento ilícito e danos morais. (Olivia de Havilland é interpretada por Catherine Zeta-Jones). Apesar da sua idade continua linda.

A minha amiga S. fez 95 anos em maio e continua muito jovem de espírito. Anda sempre impecavelmente vestida, ainda assiste a reuniões de negócios e joga bridge. Só tem algumas dificuldades motoras. Fiquei muito sensibilizada com o almoço que deu em sua casa para se despedir de mim, pois sei que não gosta de cozinhar e só muito raramente o faz.

Acho que se tivermos um objectivo na vida, seja ele brincar com os netos, viajar, estar com os amigos, ter um trabalho empolgante e não sofrermos de nenhuma dooença podemos manter um espirito jovem por muito mais tempo. Quando era criança as pessoas da minha idade actual vestiam-se de maneira mais pesada e a partir de certa idade já não se divertiam, porque, diziam, já não tinham idade para isso e se por azar eram viúvas usavam cores escuras por muito tempo ou até para sempre.
Uma das coisas que gostei de ver nos Estados Unidos foi o facto das pessoas não pararem de viver após a reforma; ao contrário, como que recomeçavam a vida, quando se reformavam. Tinha uma vizinha que começou a ter aulas de piano e a andar de bicicleta, porque antes não tinha tempo e lembro-me ainda de uma senhora de 80 anos andar no dentista a fazer um implante total ...

Não posso dizer que me sinto igual a 10 anos atrás. As quedas que dei aqui deixaram algumas sequelas e às vezes à noite ainda me dói um pouco o braço, quando estou deitada. Também ando muito mais devagar, pois não quero que aquele episódio da queda se repita.

 No entanto, passaram-se certas situações que me levaram a pensar já não ser jovem.

A primeira, foi ao pagar um presente e o homem da caixa perguntou se o cartão era para pagar só a minha compra ou também a do meu filho. È claro que não era filho nenhum a pessoa que estava ao meu lado. Tem uns bonitos cabelos brancos e 51 anos...

A segunda vez foi no dia da Madeira - um homem perguntou -me, ingenuamente, se quando eu era nova já existia fogo de artificio na Madeira, na passagem do ano. Fartei-me de rir e perguntei se me estava a chamar velha. Ficou muito embaraçado e então respondi lembrar-me sempre de haver fogo de artificio, desde criança.

A terceira vez foi há pouco tempo, quando veio a Caracas um político. Logo que me viu disse que eu parecia muito mais nova (tinha-o conhecido no ano anterior). Agradeci, o que supus ser um elogio, mas cá com os meus botôes pensei: ninguém fala da idade com aquele tipo de conversa, se não mostrarmos sinais da passagem do tempo...e depois, tratou-se de um comentário tonto de alguém que mal conhecemos...

Estes "elogios" fazem-me sempre lembrar um advogado americano, cujo escritório era no mesmo prédio, onde trabalhava o meu marido, pois um dia ao ver-me com a minha filha disse que parecíamos irmãs. Eu até achei graça, mas a minha filha mostrou depois um ar antipático e ao perguntar-lhe o que se passava, disse-me: "olha, ele não vê que está a ser indelicado comigo, pareço uma mulher com quase 50 anos?"









E julgo que a minha sogra tem toda a razão, ao dizer que culpamos o tempo, mais frio ou mais calor, quando nos queixamos de alguma maleita, para não nos referirmos à verdadeira razão de uma qualquer dor: a idade.








No fundo, no fundo o que importa é desfrutar seja qual for a etapa da vida em que nos encontramos, até porque mais velhos quer dizer que aprendemos mais e portanto devemos saber aproveitar melhor todos os momentos, não é?  

Dia 4 de Julho

Feliz Dia da Independência dos EUA!

The Fourth of July

Dia do Vinho 2017

O dia do Vinho é uma parceria entre a Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) e a ViniPortugal. A comemoração serve para promover o vinho e o território vitivinícola português.

O Futebol e a superstição do arroz doce

Antes de mais devo dizer que apesar de gostar muito de arroz doce, não tenho o "dom" para que acerte.

Os melhores arrozes que comi são os da D. Veva, uma ex-vizinha. Atualmente com mais de 90 anos, é perita em receitas tradicionais (como a sua receita de rissóis) e o arroz doce feito pela mãe do meu genro.

Bem, e  o futebol, o que tem a ver com isto?

No campeonato europeu de 2004, que decorreu em Portugal, eu estava com a minha  filha nos EUA, onde aliás vivíamos nessa altura. O meu marido tinha ido de visita a Portugal para fazer companhia ao meu filho, que estudava em Lisboa e eu fiquei a com a minha filha.

Ela pertencia à selecção de soccer da escola e o pai avisava que a melhor maneira de aprender futebol era vendo os jogos na televisão. E assim fazíamos... Acontece que nessa altura comprei um livro de cozinha com receitas, que os jogadores gostavam e decidimos começar com o arroz doce. Vimos os primeiros jogos que Portugal ganhou a comer arroz doce. Ainda me lembro do jogo, que ganhámos a Inglaterra e a cara do Beckam depois da derrota ou então aquela defesa do Ricardo, que até tirou as luvas. Daí o termos associado as vitórias de Portugal com o arroz doce...

Não sou uma pessoa supersticiosa (por exemplo nunca abro o chapéu de chuva 3 vezes de seguida para afastar o azar se por acaso se abre dentro de casa) e, no último jogo, contra a Grécia resolvemos não fazer arroz doce (também já estávamos um pouco fartas). No entanto, como ao intervalo estávamos a perder, fomos à pressa à cozinha fazer um arroz doce que ficou meio cru, mas não fomos a tempo e o resultado foi o que se sabe.

Neste campeonato na Rússia, quando perdemos contra o Chile ainda pensei "e se tivéssemos comido arroz doce? "

Achei incrível falhar 3 penaltis. Não se admite naquele nível de futebol. Para mim é como ver uma composição de inglês no ensino secundário e encontrar erros tontos como "I have 15 years old" ...imperdoável.

Contudo, não convém falar muito disso, porque no meu país somos um pouco bipolares ou somos os melhores do mundo, como se verificou recentemente com a vitória num festival de música ( que afinal terminou num "pum") ou então nunca fazemos nada certo...

Ultimamente tenho assistido na TV a muitos jogos de futebol. É divertido e já percebo um pouco mais. No passado só gostava de ver os golos do Fernando Couto, sobretudo pelo salto mortal que dava de seguida.

Depois passei por uma fase que detestava futebol (nesta época em que vivia nos EUA, o Mourinho era o treinador do Porto e os telejornais da RTPI começavam sempre com declarações suas muito arrogantes).

Agora sou uma fã incondicional do Real Madrid, onde joga o Ronaldo, como já fui do Manchester United. Mas hoje, que ele não jogou e ganhámos ao Mexico por 2-1 tenho de felicitar o homem do jogo, Rui Patricio.

Creio que este gosto veio depois de termos ganho à França no europeu de 2016, tinha eu acabado de chegar a Amsterdão, onde assisti à segunda parte do jogo pela TV... e não houve arroz doce..

Aqui vai a receita do livro...

150 Anos da Abolição da Pena de Morte em Portugal

A Pena de Morte em Portugal foi abolida há 150 anos: a 1 de julho de 1867, pela Carta de Lei de D. Luís I, documento da Torre do Tombo com a Marca Europeia do Património, atribuída em 15 de abril de 2015.

Portugal foi o primeiro Estado soberano da Europa a abolir a pena de morte para os crimes civis.

A pena de morte foi abolida no nosso país sucessivamente para os crimes políticos, em 1852, para os crimes civis em 1867 e para todos os crimes, incluindo os militares, a 16 de março de 1911. Foi reposta para os crimes militares em 1917, devido à entrada de Portugal na Primeira Guerra Mundial. Só foi abolida para todos os crimes pela Constituição de 1976.

Esta data será assinalada pelas 16h, na Avenida D. Carlos I, defronte ao número 37, com a inauguração de uma lápide evocativa do final das execuções das penas capitais no antigo Cais do Tojo onde, em Lisboa, foi erguido o último patíbulo no ano de 1842.

O escritor francês Victor Hugo escreveu  em 1867:

 "J’aime et je glorifie votre beau et cher Portugal. Il est libre, donc il est grand.

Le Portugal vient d’abolir la peine de mort.

Accomplir ce progrès, c’est faire le grand pas de la civilisation.

Dès aujourd’hui le Portugal est à la tête de l’Europe.

Vous n’avez pas cessez d’être, vous Portugais, des navigateurs intrépides. Vous allez en avant, autrefois dans l’océan, aujourd’hui dans la vérité. Proclamer des principes, c’est plus beau encore que de découvrir des mondes

Je crie : Gloire au Portugal, et à vous : Bonheur !"

Realmente Portugal foi pioneiro no que respeita à abolição da pena de morte, A pena capital viola o direito à vida, consagrado na Declaração Universal dos Direitos Humanos, não sendo compatível com a dignidade humana, apesar de ainda estar vigente em muitos países.

Referências:

https://www.ancara.embaixadaportugal.mne.pt/pt/a-embaixada/noticias/502-150-aniversario-da-abolicao-da-pena-de-morte-em-portugal

https://www.facebook.com/camaradelisboa/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

Santo André, perdão São Pedro...

Hoje celebra-se o dia de São Pedro. Lembro-me que há três anos fiz um post sobre este Santo. Quando vivia na Madeira (até 1976) fazíamos sempre um arraial no jardim, que enfeitávamos com gambiarras coloridas e dependurávamos lanternas de papel na ameixieira. Não faltava o atum na ementa. Foi também a primeira vez que me deixaram provar vinho... e gostei!!!!

O dia de hoje é importante não só pelas memórias do passado, mas porque o meu sobrinho mais velho, que também tem nome de santo, mas não é Pedro (esse é o outro), faz 40 anos. Era das crianças mais bonitas que conheci. Não quando nasceu, pois parecia um ratinho, porém mais tarde, quando já andava. Tinha o cabelo alourado e os olhos azuis e vestia-se com roupas muito bonitas. Muitas delas a minha irmã dava-me o dinheiro para eu comprar e escolher, já que andava muitas vezes pelos lados da Av. de Roma e havia próximo, na Guerra Junqueiro, uma loja com artigos de bebé de ótima qualidade da Absorba e Petit Bateaux. Os meus filhos ainda chegaram a usar as camisolas interiores, que foram dele e do meu segundo sobrinho. Quando andava na secundária parecia o Tom Cruise, um ator que eu gosto muito.

Sempre que a minha irmã e cunhado deixavam eu levava-o para todo o lado. Fui eu que o levei ao circo pela primeira vez no Coliseu. Contudo, tive de sair, pois ele chorou profundamente, quando apareceram os palhaços. A primeira vez que entrei numa loja Mothercare em Londres foi para trazer coisas para o meu sobrinho. Ele também gostava muito da tita..

Quando estava a dar aulas perto de Abrantes e vivia num quarto alugado decidi levá-lo um dia, que tinha só uma reunião. Lembro-me que havia um senhor velhinho, familiar dos donos da casa que por vezes ia lá a casa e adormecia com muita facilidade. Deixei-o por uns instantes na mesma sala a fazer um desenho e corro quando o ouço dizer "Tia, tia, o velho já morreu". O que tinha acontecido é que o senhor tinha ficado por uns momentos imóvel com a cabeça toda deitada para trás, mas felizmente ainda dormia...

Hoje em dia é um papá babado. Tenho um sobrinho neto, que entrou este ano para a primeira classe.

Parece mais sossegado do que o pai. Há dois anos estava sozinha com ele na sala da TV, na casa da minha irmã e perguntei-lhe: Olha A. quantos anos tem o teu pai? Ele olhou para mim enquanto brincava e respondeu como se a pergunta fosse nova: "Olha, não sei. Tem menos de 100" e começou a contar 90, 91, 92, 93...até 98 e diz: " É isso, 98".

Bem conservado para os seus 98 anos...





Muitos parabéns André e beijinhos da terra de Simón Bolívar.

Foi bonito...

...assistir ao concerto "Juntos por todos" de solidariedade para com as vitimas de Pedrógão Grande.

Para que fosse possível juntaram-se os três canais portugueses generalistas de televisão, assim como todas as rádios de Portugal (um facto inédito), com o objetivo de angariar fundos para apoiar as famílias e pessoas vítimas dos trágicos incêndios florestais ocorridos no Concelho de Pedrogão Grande. Fiquei muito satisfeita com os resultados - 1.153.000,00 Euros. Participaram muitos artistas, tanto alguns consagrados como jovens, que não conhecia. Teve ainda o apoio de cerca de 1000 voluntários a trabalhar no MEO Arena. As tradutoras para linguagem gestual fizeram um excelente trabalho e conseguia-se perceber, através dos seus gestos, o tipo de melodia e instrumento musical que estava a ser tocado e também o conteúdo das entrevistas. Foi um trabalho magnífico dessas técnicas. A partir de uma certa altura segui o programa olhando para elas. Estava já a pensar que ninguém lhes agradecia, quando ouvi  a Catarina Furtado enaltecer o trabalho destas tradutoras.

Podemo-nos orgulhar de uma nova geração de fadistas. Gostei muito da Ana Moura, Gisela João, e Raquel Tavares. Não percebi no entanto a escolha de algumas canções em inglês. De certo, muitas pessoas como eu não perceberam nada do que disseram...

Para mim a canção da noite, até pela escolha do tema, foi a do Sérgio Godinho com Jorge Palma "Este é o primeiro dia do resto da tua vida".

Espero que as pessoas que não puderam telefonar para o número indicado, como eu, pois presentemente não se pode ligar telefonicamente da Venezuela para Portugal, que contribuam através das contas solidárias. Espero, como disse o representante das Misericórdias, que não se desperdice dinheiro em burocracias e a ajuda seja rápida.

Infelizmente, acontecem calamidades nas mais variadas partes do mundo. A solidariedade revela-se fundamental nessas ocasiões. A escola pode desempenhar um papel muito importante em criar espírito solidário. 

Mi cocha pechocha

Yo y Charlie, mi cocha pechocha

Hoje aprendi o significado desta música latino americana dos anos 80. Mi cocha pechocha é a pronúncia incorrecta de mi cosa preciosa, dita rapidamente. E por isso aqui está como vou chamar o meu neto, que nasceu quando eu vivia na Venezuela... Espero que os pais não desaprovem... também pode ser uma coisa só entre a avó e o neto..

O jovem Lincoln

Acabei de ver o filme sobre a juventude do futuro presidente dos Estados Unidos da América, Abraham Lincoln. É de 1939, a preto e branco com Henry Fonda como ator principal, dirigido por John Ford. Gostei muito. Trata-se, principalmente, da defesa em tribunal do caso do assassinato de um ajudante de xerife. Foca principalmente a argúcia e a humanidade de Lincoln, o qual consegue revelar a verdade e salvar da destruição uma família pobre.

Nunca li uma biografia deste presidente, tão amado pelos americanos. A que temos em Lisboa não teve críticas positivas  e deixei-a para ler mais tarde. Se a tivesse aqui, começaria hoje a lê-la, até porque estão a acabar os livros que trouxe.

A evocação de Lincoln, faz-me sempre lembrar o grandioso monumento em sua memória construído em Washington DC ou então o Monte Rushmore, que visitei há 13 anos...

Lembro-me que havia muitas pessoas a tirar fotografias junto a um homem disfarçado de Lincoln, com umas antas, pois Lincoln era muito alto (e feio também).

É interessante ainda recordar com muito carinho os EUA e as muitas viagens que fizemos, pois vivi lá cinco anos. Contudo, confesso não tenho intenção de voltar nos próximos tempos e enquanto houver um presidente chamado Trump...

Muitas flores amarelas

Para o casamento da minha Filha a 25 de junho de 2016. 

E um ano passou tão depressa...

Muitas Felicidades!!! Sempre!

O ano passado:

Casamento I

Casamento II (a festa)

Três gerações de noivas

To hat or not to hat

Mousse de maracujá da Sra D. Etelvina

foto do google

Ontem comi a melhor mousse de maracujá (aqui chama-se parchita) que alguma vez provei. E o segredo, disse-me a senhora que o preparou, é não levar gelatina. Fica com um gosto mais intenso de maracujá. As natas vieram de Portugal.

1 lata de leite condensado, a mesma quantidade de polpa de maracujá (pode ser em lata, mais concentrado), 1 pacote de natas pequeno.

Junta-se tudo na liquidificadora  e bate-se durante 2m num programa potente ou 4m se usarmos um máquina mais fraquinha.

Muito Obrigada...

Despedidas deliciosas ...

Gosta de molho holandês?

Mas tem problemas por ficar muitas vezes coalhado?

Aqui vai uma receita fácil, rápida e excelente, da cozinheira Marlene:

Por cada gema, 3 colheres de sopa de manteiga.

Colocam-se as gemas na liquidificadora e bate-se um pouco. Em seguida junta-se pouco a pouco a manteiga derretida.

Retira-se e deita-se num tacho pequeno. Na altura de servir aquece-se em banho maria. Se acharmos que vai talhar, deita-se um pouco de água fria e mexe-se rapidamente.

ADORO molho holandês com alcachofras, aspargos, para não falar dos tipicos ovos Benedict, um must ao pequeno almoço nos cruzeiros..

Nota: Um molho feito com 3 gemas dá para temperar uma entrada de aspargos para 2 pessoas

Trump e os novos paineis de energia solar

Henry Cram/KCET

Nada é deixado ao acaso...

Apesar de se ter falado que a Rainha era a favor do Brexit...o seu chapéu usado na abertura do parlamento parece ser bem europeu.

Gorjetas...

A próxima vez que for a este café vou dar uma boa gorjeta...