Ingredientes:
Alface, cebola roxa picada, frango cozinhado partido às lascas (assado, grelhado, frito ou cozido), laranjas cortadas, azeitonas recheadas, uvas sem grainha (ou passas, na falta destas) amêndoas tostadas, maionese.
Juntam-se os ingredientes em camadas e tempera-se com maionese (uso Hellman´s) misturada com leite para ficar mais liquida.
É uma receita que faço há mais de quarenta anos e com muito sucesso. Foi hoje o nosso almoço e estava excelente...
Nota: Numa taça de trifle fica muito bonita e decorativa numa mesa de buffet.
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