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domingo, 31 de março de 2013

O Caju



Este fruto proveniente do Brasil foi levado para áfrica e ásia pelos portugueses.


É constituido pelo fruto propriamente dito, de cor amarela ou vermelha, o qual se for transformado em sumo deve ser bebido em pouco tempo, pois fermenta rapidamente, tornando-se uma bebida alcoólica.





Dele também são fabricadas bebidas não alcoólicas, como a cajuína.


A castanha do caju deve ser consumida depois de assada no forno. É um produto recomendado por nutricionistas devido ao seu valor nutritivo.


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